Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi
Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Le vendeur travaille sous l'autorité directe du Premier Vendeur et du Responsable de Site. Il fait preuve de dynamisme et de disponibilité au sein de son équipe et auprès de la clientèle. Il doit en permanence véhiculer l'image NOURA. Il doit s'assurer à chaque début de service de : - La mise en place parfaite ; - La connaissance des produits à vendre ; Durant sa journée EN PLUS de sa tâche principale de vendeur, il réalise : - Les tâches de nettoyage, de rangement, de réapprovisionnement pour le service et la fermeture ; - L'assemblage des sandwichs « SUR-MESURE/ DEMANDE » DESCRIPTION DES TACHES: L'ouverture de la boutique. - Vérifie la mise en place de la veille ; - Installe le matériel ; - Installe les produits ; - Prépare la salle ; La vente au comptoir. 1. Accueille, prend en charge et conseille le client ; 2. Gère la file d'attente ; 3. Dirige la vente ; 4. Enregistre la commande ; 5. Assure l'assemblage de la commande : - Compose le plateau des produits finis ; - Gère et réalise les sandwichs « SUR-MESURE/ DEMANDE » ; - Chauffe ou toaste les produits ; - Prépare les boissons chaudes ; 6. Emballe les produits pour les ventes en emporter ; 7. Remet la commande au[...]